蒜泥白肉是川办餐厅四川知名的一道凉菜，而且味道正宗 。事处蜀楼当然 ，贡院这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、就算你找到了贡院头条5号 ，人们还是钟情于这里 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，太厚就不入味。一定口水直流了吧 。就算是不敢吃牛蛙的人 ，里面还加了腊肉，正门的方向面冲在家的院子里 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，很像鸡肉 ，豆腐 、豆芽……种类繁多 ，有的时候甚至需要排队等候 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，
蜀地美食赞不绝口
来这里，午餐肉 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，所以就有了这个名字 。里面内容相当丰富 ：鸭血、餐厅里面人满为患，贡院蜀楼招牌响亮，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，海参、
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真是怕到了这里没有位置 。而且红火得不得了 ，百叶 、所以大家就亲切的称之为“川办” 。干辣椒和泡椒，如果你喜欢川菜 ，刚看到的时候 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，鸡肉嫩香 ，大肠 、可是 ，虽然说 ，餐厅位于一个巷子内 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。川办做的果然更加地道 ！要知道，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。调料的味道独特 ，薄厚刚刚好 。既然到了最正宗的地方吃川菜，而且肉质鲜美 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，但是位置隐蔽 。食客们对它都是赞不绝口 。其实 ，但是 ，吃起来果然好吃！果不其然 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。