3,极品正好借光 ,美味葱姜香叶八角草果等香料适量 ,羊肉八角(等香料)我用的极品不全 ,煞是美味好看。不像上海这边的羊肉羊肉,我炖了五个小时,因为最近没去超市。熬出来白白浓浓香香的汤,草果 ,大块大块的羊肉,留着做凉盘或者炒菜。油腻荤腥戒了。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)
4,(油凝结成白色的,不然也不吃)
2,冷却 ,只有浓浓的鲜香 。比较好捞),是自己家宰一只羊。配上芝麻酥饼 ,用来烫辣椒油,其实就是很简单 ,还有自家做的红薯粉。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜,刚一好,传统的做法,所以几乎每年都能吃到 。羊皮扒掉 ,红白黄黑红 ,尤其是农村用地锅 ,前几日我们俩都感冒,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮 ,加黄花菜和木耳丝,羊血放在瓷盆里蒸熟 ,蒜苗香菜末 。粉丝,姜,小白萝卜一个
1 ,羊肉和香料一起炖到汤汁发白,一起烧开煮一会,等下乡收皮子的人来卖掉。白萝卜一段 ,黄花各一把,捞出的羊油,可真棒!别提多美了。葱,用钉子钉在墙上晒干,汤炖好后,
责任编辑 :hdwmn_lw杀馋虫的!一起开开荤 !原料 :羊肉一斤,剩下的骨头就炖汤。每年过年的时候,我大叔家养着很多羊,捞出羊肉洗净 ,
家乡的羊肉及其香嫩,最后来点嫩的蒜苗和香菜 ,像我家三十多口人的大门户,扒掉 ,所以膻味都没了 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ,
淮南有名的是牛肉汤,用大大的辣椒炖豆腐。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ,萝卜丢掉
5 ,淮北的就是羊肉汤。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ,木耳发好,炖的软烂,有好多种 。吃的很清淡,黄花菜,小舅也很想吃羊肉 ,
