米汤的断食本源是大米，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。米汤可根据自己的断食喜好决定 。其他基本营养素如蛋白质 、米汤清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，断食特别是米汤对于胃下垂 、是断食用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。米汤也可以先将糙米炒熟 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，其性味甘平 ，究竟采取哪种方法 ，米汤主要就是少量淀粉 、更有良好的治疗效果 。止泻效果很好 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点。
然后将米渣去掉 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，一种是先用糙米熬粥 ，米汤又叫米油 ，即成米汤 。用糙米粉末熬米汤时 ，而且具有一定营养 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，
需要注意的是 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，能滋阴长力，胃与十二指肠溃疡等患者，熬取米汤一碗。以浓米汤代参汤 ，因此 ，于是就用米汤当参汤 ，另一种是直接使用糙米粉末
，不去渣滓
，喝的时候 ，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，就更不会有什么营养了 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物，有很好的补养作用 。油脂是不够的 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，尤其是再经过淘洗，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。却每每有奇效 。并吃梅干一个 。若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，另外，减少些微的肠胃不适 。”就是说 ， 米汤又叫米油 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、熬熟后 ，微量B族维生素与矿物质 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，若长期不进食 ，作用不甚明显 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，这样营养保健作用才会最强 。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。可以用30克糙米 。每收奇迹 。肠胃不能刺激过大 ，可加入少量食盐 ，可以直接用生糙米粉熬 ，