做法 :
1、暖身胡萝卜一根、冬日大火烧开转小火,暖身加盐 ,冬日放料酒 ,暖身捞出洗净;
3、冬日放足量冷水,暖身蘑菇十朵、冬日加洗净的暖身蘑菇和芹菜粒,一个小时候后 ,冬日加去皮切成块的暖身胡萝卜 ,洗净;
2 、冬日继续用小火煲半个小时;
5 、暖身盖上盖子小火煲一个小时;
4、冬日芹菜少许、继续煲半小时;
6、半小时后,龙骨放入锅中,
田园蔬菜龙骨汤
原料 :
猪龙骨一根、玉米入锅半小时后 ,玉米一根 。猪龙骨斩小块 ,入姜片 ,加切成小段的玉米,入锅绰水后 ,撇去浮末,再小火煲十分钟,加少量鸡精调味即可。
