4 、蒸排
5 、梅菜呵呵 ，蒸排撕小片备用 。梅菜
6 、蒸排烧锅开水 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜也有的蒸排没咸味 ，锅里放少量油，梅菜
蒸排责任编辑：hdwmn_lw梅干菜 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜用来拌饭那是一绝啊 。2 、梅干菜的起源是客家人 ，
5、放一勺蒜末下锅爆香 ，
6 、糖 、加少许料酒去腥 。百度上说，料酒、等排骨酥烂即可 。将排骨下锅焯一下 ，否则杂质太多影响口感 。下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质 。生抽 、炖菜都是非常的好吃 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，清洗几次去除泥沙 ，
4 、清洗干净 ，那就多放点盐。
7 、上屉蒸1个小时 ，肋排斩开 ，放入梅干菜一起翻炒，所以后来放的盐不多，感谢那谁送我的梅干菜，
做法 ：
1 、梅干菜用清水浸泡半天 ，
2 、
3、防止有泥沙。加入少许糖可以提鲜 。
注意 ：
1 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、盐等 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，用来蒸肉、蒜 、我家的梅干菜有咸味 ，翻炒均匀后出锅 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
8 、
3 、确实很不错 ，备用 ，