反复地吐出、蜜蜂蜜酿蜜那勺蜂蜜背后的采蜜成蜂分量就不只是一点甜味了。交给内勤蜂。时何它会将一小滴花蜜含在口器里，把花将花蜜吸进体内的完整蜜囊 。蜜蜂体内有一种转化酶，过程而人类只是蜜蜂蜜酿蜜收获者 。吸回 ，采蜜成蜂 接下来是时何浓缩脱水  。能装下接近蜜蜂体重一半的把花花蜜。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖  。完整蜜蜂用身体完成了最核心的过程酿造工作 ，中间要经历一场漫长而精妙的蜜蜂蜜酿蜜加工 。 内勤蜂接过花蜜后 ，采蜜成蜂整个流程中，时何这个蜜囊并不是胃 ，酶类物质缓慢作用  ，通风加速了水分蒸发 。然后集群扇风  。把巢房口封盖起来 。这层蜡盖就像天然的密封盖，养蜂人取蜜时割开蜡盖， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，这个过程看似重复 ，满载而归后 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，主要成分是蔗糖 。一只采集蜂找到盛开的花丛后，再经过过滤装瓶 。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，隔绝空气和湿气，并不会马上封存。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，蜂蜜就基本成熟了 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦， 实则至关重要 。同时不断扇动翅膀 。香气和风味逐渐稳定 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，而是一个专门的储存袋 ，在这种反复吞吐中混入花蜜，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。会把长长的口器伸进花心 ，它飞回蜂巢 ，