2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。这样一口一个 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯放在吸油纸上
奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，糖半勺奶粉半勺 、奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ，至颜色变深，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。八成热时 ，锅中烧热油 ，淀粉1勺 、然后用手轻轻用力压一下，将小碗口捏实 ，炸二三分钟即可捞出，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。个头小一点比较好，可能会硬一些 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、
食材 ：紫薯两块、