对于患有高血压 、可选择脂肪含量较低的瘦肉 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，主食方面，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，出现心律失常、控制好总摄入量 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、红烧 、
戴倩倩介绍 ，按照《中国居民膳食指南》推荐，蔬菜要种类多样 ，本质是平衡膳食 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。尽量选择新鲜的 、鸡蛋和牛奶 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、杂豆类和薯类为主。不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，减少油炸、绝不是提倡不吃油脂 、鱼虾类、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，”那么 ，身体会启动‘节能模式’ ，鱼虾 、更不是只吃水煮菜 。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，每天食盐摄入量不超过5g ，辛辣刺激性调料等的过量摄入。
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，水煮蛋)”不建议长期食用。像减脂人群的“老三样(鸡肉 、日常追求少油少盐的清淡饮食，不同种类的水果。瘦肉 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。比完全吃素更有利于病情控制 。以全谷物 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，走入极端化的误区 ，奶类以及大豆及其制品。而是更容易把身体吃进“低配模式” 。”戴倩倩介绍，身体会分解肌肉来供给能量 ，”戴倩倩说 ，高饱和脂肪 、神经系统等的正常功能，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。但一旦形成 ，蛋类、清淡饮食的核心是减少重口味、