一道菜上桌后，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，谨防筷子打架 。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭
夹菜时 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不可抢在邻座前面 。简介 ： 一道菜上桌后 ，对他不要反复劝菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，夹菜一次不宜过多，又伸筷夹另一道菜 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，