配料 ：黄酒 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼
9 、泡椒
3、初夏馋菜
11 、辣解
6、美味墨鱼
2 、泡椒葱 、初夏馋菜
辣解食材：墨鱼仔 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，然后放入三种酱料 。初夏馋菜姜 、辣解炒锅加热 ，美味墨鱼中火翻炒均匀，
5 、准备好各种配料 。炒出香味。胡椒粉 、淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花 、
12、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜末 、川味辣椒酱
做法 ：
1、放入黄酒 、花椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒、盐 、锅中放入冷水烧开 ，郫县豆瓣酱、小火翻炒泡椒 、
7 、另起锅 ，
4 、姜丝炒香 ，
8 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐调匀腌制15分钟左右。蒜 。胡椒粉 、姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。倒入少量食用油 ，蒜、焯水捞出过冷水 。
10 、黄豆酱 、