翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩

结合下入牛肉丝，版本转小火 ，常菜老抽适量 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩盐1小勺 、结合牛肉200克 、版本

　　原料：杭椒8个、常菜加入半勺盐、杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩加半勺盐，结合油50克、版本料酒5克、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，煸干水分，嫩肉粉3克 、黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，嫩肉粉 、