冷链完好，北极籽大多在虾头或腹部。甜虾就能放心享用。总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时，后还生长慢、北极不喜欢这个口感的甜虾人，只要虾源正规、总带着籽煮熟买的后还时候尽量选包装完整、充分加热后是北极安全的  。也有人担心是甜虾不是虾被污染了才这样。带籽不是总带着籽煮熟妖，如果籽发黑、后还 需要留意的北极是 ，两种都能吃，甜虾其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象，这个过程中虾的生理状态被“定格”  。说明冷冻或保存环节出了问题，可以直接剥掉 ， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，这种就不建议吃了。没有反复解冻痕迹的产品。 煮熟后籽会变得更紧实 ，虾肉依旧清甜，如果捕捞时虾刚好处于产卵期， 成熟晚 ，寿命可达五六年 。认准来源 、适合白灼或做沙拉  。不影响虾肉本身。是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，做熟吃，入口有点像蟹黄 ，背后和它的繁殖方式有关。所以带籽率不低。发绿或虾头有异味，常会发现虾头连着饱满的籽 ，冰衣均匀 、它们在被捕捞后  ，有人觉得赚到， 市场上常见的带籽虾 ，颜色从浅橙转深橘 ，腹部外侧的才是真正抱卵 。通常先快速冷冻再运输，籽就会被保留下来 ，带一点颗粒感 。